Tamal tropical

5.0 1 valoración

Prep. 1h

Total 1h 40min

12 piezas

Ingredientes

12 hojas de maíz para tamal secas, si son muy delgadas el doble de hojas
250 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca vegetal
100 g de leche de coco

70 g de crema de coco
1 cucharadita de sal
130 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cucharadita de polvo para hornear
80 g de coco rallado sin azúcar
1 cucharada de extracto de vainilla natural (opcional)
300 g de piña en almíbar en trozos pequeños, escurridos
80 - 100 g de azúcar ajustar al gusto
200 g de piña en almíbar en trozos
1800 g de agua

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 14.7 g

Calorías 3035.5 kJ / 725.5 kcal

Grasa 20.2 g

Fibra 11.4 g

Carbohidratos 125.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Candelaria Remix 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1h 30min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Tortilla española baja en grasa

45min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1h 30min

Tamales de frijol Veracruzanos

2h

Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate

40min

Huevos en cocotte con espinacas

30min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5h

Bowl de pollo Shawarma

1h

Pasta con albóndigas de carne

1h 30min

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55min

Mostrar todo