Tamal tropical

4.0 8 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 40min

12 piezas

Ingredientes

12 hojas de maíz para tamal secas, si son muy delgadas el doble de hojas
250 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca vegetal
100 g de leche de coco

70 g de crema de coco
1 cucharadita de sal
130 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cucharadita de polvo para hornear
80 g de coco rallado sin azúcar
1 cucharada de extracto de vainilla natural (opcional)
300 g de piña en almíbar en trozos pequeños, escurridos
80 - 100 g de azúcar ajustar al gusto
200 g de piña en almíbar en trozos
1800 g de agua

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 14.7 g

Calorías 3035.5 kJ / 725.5 kcal

Grasa 20.2 g

Fibra 11.4 g

Carbohidratos 125.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Candelaria Remix 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tacos perrones

30 Min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 Min

Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan

50 Min

Tostadas de Pollo con Rajas

40 Min

Omelette con salsa de frijol TM6

30 Min

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55 Min

Bowl de pollo Shawarma

1 Std.

Omelette Caprese

30 Min

Pollo entero a la cerveza

2 Std.

Tortas ahogadas de pollo

30 Min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 Std.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 Std. 30 Min

Mostrar todo