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Stufato di pollo al sidro
Prep. 20min
Total 2h
4 porzioni
Ingredientes
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
200 g di cipolle dorate a spicchi
-
150 g di peperoni rossi arrostiti in scatola in pezzi
-
300 g di sidro, secco
-
200 g di brandy
-
100 g acqua
-
2 dadi per brodo (dose per 0,5 l)
-
1 pollo (1200-1500 g), tagliato in 8-10 pezzi
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
281.5 mg
Proteína
71.9 g
Calorías
4380 kJ /
1046 kcal
Grasa
62.6 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
17.1 g
Carbohidratos
16.1 g
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