Stufato di guancia di manzo con vongole e seppie

3.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

4 porzioni

Ingredientes

60 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolle dorate in 8 spicchi

200 g di cipolle rosse, in 8 spicchi
1000 g di guancia di bovino tagliata a pezzi (4-5 cm)
300 g di vino rosso
2 dadi per brodo di carne
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 3 cucchiaini di timo secco
450 g di seppie pulite e tagliate a pezzi (2-3 cm)
500 g di vongole, fresche e pulite
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1390.1 mg

Proteína 91.2 g

Calorías 3123 kJ / 745 kcal

Grasa 29.8 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 12.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cottura Aperta 44 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 min.

Polpettone mortadella e pistacchio

50 min.

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6h 30 min.

Roastbeef con crema di clementine

45 min.

Agnello in umido

1h 20 min.

Riso al curry e pollo

40 min.

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40 min.

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1h 10 min.

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40 min.

Pulled Pork con panini al vapore

3h

Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane

5h

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

2h

Mostrar todo