Dispositivos y accesorios
Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami
Prep. 20min
Total 40min
4 porcje
Ingredientes
Orkiszowe podpłomyki (chapati)
-
150 g mąki orkiszowej
-
70 g ciepłej wody
-
20 g oliwy z oliwek
-
¼ łyżeczki soli
Curry z ciecierzycy
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
1 ząbek czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
15 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka białej gorczycy mielonej
-
1 łyżeczka curry, mielonego
-
2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
160 g mleczka kokosowego light, w puszce
-
80 g wody
-
500 g różyczek kalafiora
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, opłukanej
-
mąka orkiszowa ilość do oprószenia blatu
-
120 g liści szpinaku baby, świeżych
-
jogurt naturalny do podania
-
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1315 mg
Proteína
18.9 g
Calorías
2165.4 kJ /
517.6 kcal
Grasa
19 g
Fibra
16.8 g
Grasas saturadas
7.5 g
Carbohidratos
70.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn
11 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoOmlet na parze z pieczarkami i szpinakiem
40min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1h 45min
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1h 10min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50min
Wrapy z serem halloumi
40min
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40min
Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym
50min
Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem
1h 45min