Dispositivos y accesorios
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
Prep. 30min
Total 1h 20min
4 porcje
Ingredientes
-
1500 g wody
-
20 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
-
120 g komosy ryżowej (quinoa)
-
4 czerwone papryki bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
-
120 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
sól ilość do oprószenia papryk
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia papryk
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
200 g pieczarek
-
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
2 łyżki sosu sojowego
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
1 łyżeczkę oregano, suszonego
-
40 g ziaren słonecznika
-
10 - 15 g płatków drożdżowych (opcional)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1230.4 mg
Proteína
20.5 g
Calorías
1951 kJ /
466 kcal
Grasa
18.5 g
Fibra
12.6 g
Grasas saturadas
2.3 g
Carbohidratos
61.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoBurgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1 godz. 30 min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1 godz. 20 min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50 min
Grzanki z warzywami i pastą jajeczną
20 min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 godz. 40 min
Kotleciki z chleba
45 min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 min
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 min
Klopsy z seitana z sosem kaparowym
1 godz. 30 min
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40 min
Wegańskie curry ze szparagami
1 godz.