Triángulos de queso y mermelada

4.1 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h

8 unidades

Ingredientes

Gelatina de queso

3 hojas de gelatina
125 g de queso parmesano
200 g de nata (35% de grasa)

Gelatina de mermelada

5 hojas de gelatina
340 g de mermelada de melocotón

Crujiente

100 g de avellanas tostadas
100 g de azúcar
300 g de agua
50 g de vinagre
5 claras de huevo (aprox. 150-160 g)
1 chorrito de zumo de limón

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 266.4 mg

Proteína 11.6 g

Calorías 1575 kJ / 376 kcal

Grasa 21 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 8.9 g

Carbohidratos 37.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 180 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

6h 15min

Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas

8h 50min

Tarta de naranja

5h

Tarta helada de limón y merengue

13h 30min

Milhojas de verduras

1h

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2h 30min

Helado de cerezas y yogur

5min

Crumble de manzana y frambuesas

1h 15min

Copa de paraguayas y helado de yogur

4h 15min

Tarta helada de dulce de leche

9h

Fresas en gelatina de té

5h 35min

Tarta de frambuesas y chocolate

7h

Mostrar todo