Triángulos de queso y mermelada

4.1 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h

8 unidades

Ingredientes

Gelatina de queso

3 hojas de gelatina
125 g de queso parmesano
200 g de nata (35% de grasa)

Gelatina de mermelada

5 hojas de gelatina
340 g de mermelada de melocotón

Crujiente

100 g de avellanas tostadas
100 g de azúcar
300 g de agua
50 g de vinagre
5 claras de huevo (aprox. 150-160 g)
1 chorrito de zumo de limón

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 266.4 mg

Proteína 11.6 g

Calorías 1575 kJ / 376 kcal

Grasa 21 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 8.9 g

Carbohidratos 37.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 180 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Vasitos de lemon pie

30min

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

13h

Postre cremoso de chocolate blanco

2h 10min

Yogur de té matcha

10h 15min

Yogur líquido de plátano y fresa

8h 20min

Sorbete de melón

5min

Compota de albaricoque

45min

Helado de avellana

5h 10min

Cheesecake tricolor

4h 30min

Pizza de crema de cacao y fruta

1h

Helado con sabor a Málaga

5h

Mostrar todo