Tomatensoep met Burrata

4.5 6 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

rijpe tomaten type heirloom, in vieren
1000 g
rode ui in schijfjes gesneden (1-1,5 cm)
100 g
knoflookteentjes
4
olijfolie
30 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 snuifjes
groentebouillon
150 g
basilicumblad, vers plus extra voor garnering
40 gram
slagroom (ong. 48% vet)
40 g
burrata (ongeveer 4 bolletjes)
230 g
knapperig brood in blokjes, voor de garnering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 675.9 mg

Proteína 16.1 g

Calorías 1405.8 kJ / 336 kcal

Grasa 24.6 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 10.9 g

Carbohidratos 15.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Recetas
Benelux

Soep, puur genieten 4 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30min

Bloemkool-spinazie lasagne

1h 45min

Chili non Carne

1h

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Ninguna valoración

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Ninguna valoración

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Ninguna valoración

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

Ninguna valoración

Gevulde Eikelpompoen

Ninguna valoración

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50min

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Ninguna valoración

Groentekebab

40min

Mostrar todo