Mini Cheesecake de mango

4.7 22 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h

8 unidades

Ingredientes

Base de galleta

30 g de galletas digestive
10 g de mantequilla a temperatura ambiente
10 g de azúcar moreno

Relleno

150 g de queso cremoso
25 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
1 huevo
300 g de agua

Topping

120 g de pulpa de mango
40 g de azúcar
30 g de zumo de lima
50 g de mantequilla en trozos
1 huevo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 126.6 mg

Proteína 3.7 g

Calorías 916 kJ / 219 kcal

Grasa 16.1 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 8.9 g

Carbohidratos 16.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina sin límite 18 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4h 40min

Minibizcoflán al vapor para dos

2h 40min

Cheesecake con salsa de caramelo

4h 20min

Rolls de canela

40min

Helado de manzana y menta

8h 20min

Profiteroles de tiramisú

4h

Polos de fruta

6h

Rollo de chocolate

3h 15min

Goxua (País Vasco)

1h 35min

Bizcocho de manzana

50min

Crêpes de chocolate con helado de plátano

3h 15min

Nubes de gelatina

14h

Mostrar todo