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Superhelden-Omelettes
Prep. 20min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft4 Zweiglein
-
Süßkartoffeln in Stücken (3 cm)200 g
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Zucchini in Stücken (3 cm)200 g
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Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)20 g
-
Olivenöl plus 1 EL zum Anbraten20 g
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Champignons, frisch geviertelt50 g
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Haferflocken, feinblättrig2 EL
-
½ Knoblauchzehe, gehacktKnoblauch, gemahlen1 TL
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
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Eier (Größe M)4
-
Schinken, gekocht in Scheiben50 g
-
Mozzarella in Stücken125 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
751 mg
Proteína
19 g
Calorías
1359 kJ /
325 kcal
Grasa
21 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
7 g
Carbohidratos
15 g
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