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Porree-Kartoffel-Auflauf

Porree-Kartoffel-Auflauf
4.2 395 valoraciones
Prep. 45min
Total 1h 30min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Gouda in Stücken
    80 g
  • Schinken, gekocht in Stücken
    100 g
  • Wasser
    800 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Kartoffeln klein, gut gewaschen
    600 g
  • Porree in Stücken (15 cm)
    800 g
  • Butter weich und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Mehl
    50 g
  • Senf
    20 g
  • Pfeffer
    2 Prisen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 20 g
Calorías 1650 kJ / 395 kcal
Grasa 19 g
Fibra 8 g
Carbohidratos 36 g

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