Dispositivos y accesorios
Angel food con frambuesas
Prep. 25min
Total 5h 15min
10 raciones
Ingredientes
Bizcocho
-
110 g de harina de repostería
-
300 g de claras de huevo
-
1 cucharadita de cremor tártaro
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharaditas de azúcar vainillado
-
200 g de azúcar
Nata de frambuesa
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
40 g de azúcar glas
-
1 chorrito de vainilla líquida
-
40 g de mermelada de frambuesas
-
200 g de frambuesas frescas para decorar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
78.9 mg
Proteína
4.8 g
Calorías
1152 kJ /
275 kcal
Grasa
11.3 g
Fibra
0.3 g
Grasas saturadas
6.9 g
Carbohidratos
39.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 179
50 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoMaritozzi (bollos con nata)
11h
Apple pie (individual)
50min
Bizcochos de naranja y avellanas con chocolate para dos
35min
Chouquettes
1h
Galletas damero
1h 5min
Croissants rellenos de nata con coulis de fresas
6h
Galletas de caramelo
40min
Pastel semifrío de praliné de avellanas
13h
Rosa de hojaldre y manzana
45min
Brownie con caramelo
1h 20min
Pastel ruso con praliné de avellanas
3h 20min
Tarta rosquilla gigante (doughnut)
3h 30min