White Tom Yum Seafood Noodles

White Tom Yum Seafood Noodles

1.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

pomfret (600-700 g), gutted and descaled, cut in pieces
1
prawns whiskers removed, deveined
700 g
salt
½ tsp
white pepper powder
¼ tsp
chicken stock
1500 g
yellow onions (approx. 2), cut in wedges
200 g
tomatoes (approx. 2), cut in quarters
200 g
fresh lemongrass white part only, bruised
8 stalks
fresh galangal peeled, cut in slices
5 cm
coriander roots
5 stalks
bird's eye chillies cut in halves
8
mee hoon (rice vermicelli) soaked for 10 minutes
200 g
white shimeiji mushrooms tore in small pieces
50 g
kaffir lime leaves deveined, bruised
12
lime juice
3 tbsp
fish sauce
3 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
sugar
1 tbsp
fresh coriander chopped, to garnish
2 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 4192.5 mg

Proteína 62.8 g

Calorías 3283.7 kJ / 784.8 kcal

Grasa 18.8 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 6.6 g

Carbohidratos 90.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cook With Varoma 15 Recetas
Internacional

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Chicken Katsu Rice Sandwich (Onigirazu)

1h 30min

Orzo with Salmon and Spinach

40min

Greek Chicken with Orzo and Feta

2h

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40min

Crab & Prawn Linguine

25min

Creamy chicken and broccoli pasta

30min

Chicken and Mushroom Rice

30min

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Savoury Vegetarian Rice

35min

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2h 15min

Pasta Primavera

50min

Pistachio Cream Pasta

30min

Mostrar todo