Vegan Oyster Mushroom Soup

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

onions cut in halves
120 g
carrots cut in pieces
120 g
English celery stalks cut in pieces
80 g
80 g celeriac, cut in pieces
parsley root cut in pieces
60 g
garlic cloves
2
cooking oil
30 g
water
650 g
fresh oyster mushrooms cut in strips (0.5-1 cm)
500 g
dried bay leaves
2
allspice berries
3
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
white pepper powder
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
salt
1 tsp
tomato purée
15 g
dried marjoram
2 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 670 mg

Proteína 6 g

Calorías 663 kJ / 159 kcal

Grasa 9 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

We Celebrate our Uniqueness 19 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Spanish green lentil and chorizo soup

12h 45min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1h 40min

Cheat's chicken shoyu ramen

40min

Gyoza soup

25min

Spinach and Carrot Soup (Sup Bayam dan Lobak Merah)

Ninguna valoración

Carrot and Coriander Soup

25min

White Bean Soup

2h 45min

Creamy scallop soup with chorizo

30min

Sopas

30min

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1h 35min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1h 20min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Mostrar todo