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Portuguese-style Crème Brûlée
Prep. 10min
Total 25min
8 Portionen
Ingredientes
-
Milch1000 g
-
Eigelb aus mittleren Eiern6
-
Zucker200 g
-
60 g starkes MehlMaismehl (Stärke) aus Mais40 g
-
Vollrohrzucker (oder Rohzucker) zum Servieren
-
Zitronenschale ohne weißes Mark3 Stück
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
7 g
Calorías
1001 kJ /
239 kcal
Grasa
8 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
36 g
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