Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

5.0 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 Portionen

Ingredientes

Füllung

Erdbeere halbiert
200 g
Amaretto (opcional)
50 g
Äpfel, Sorte Braeburn entkernt, in Stücken (2 cm)
200 g
Brombeere (siehe Tipp)
200 g
Zucker
50 g
Butter zum Einfetten

Streusel

Haselnuss, Haut oder blanchiert
50 g
Mandel, mit Haut
50 g
Mehl
100 g
Haferflocken
50 g
Zucker
90 g
Butter in Stücken
100 g

Vanillesauce (Crème anglaise)

Wasser
1000 g
Crème fraîche, mit 30% Fettgehalt
300 g
300 g Vollmilch
Eigelb
5
Zucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 40 mg

Proteína 10 g

Calorías 2715 kJ / 649 kcal

Grasa 41 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 19 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Genuss hat immer Saison! 25 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cremeschnitten

2h 25min

Apfel-Birnen-Gewürz-Kompott

20min

Dattel-Chrunch-Riegel

1h 15min

XXL-Donut

2h 30min

Dattel-Kokos-Konfekt

15min

Erdbeer-Prosecco-Sorbet mit Kokoskugeln

50min

Schoko-Pistazien-Crêpes

45min

Glutenfreier Mandelkuchen

50min

Himbeer-Snack-Kugeln

55min

Kaltschale für den Sultan - Padişah Hoşafı

1h 30min

Möhren-Küchlein

50min

Marzipan-Milchreis

50min

Mostrar todo