Dispositivos y accesorios
Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen
Prep. 35min
Total 13h 10min
6 Stücke
Ingredientes
Vanille-Ganache
-
Gelatineblatt (ca. 2 Blätter)4 g
-
Wasser zum Einweichen
-
weiße Schokolade in Stücken (1 cm)85 g
-
Sahne400 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
Karamell
-
Zucker100 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Sahne Raumtemperatur25 g
Pecannuss-Karamell
-
Pecannüsse davon 10 g Optional310 g
-
Wasser25 g
-
Zucker115 g
-
Salz1 Prise
-
Haselnussöl2 EL
-
Blätterteig aus dem Kühlregal275 g
-
Puderzucker15 g
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
179 mg
Proteína
11 g
Calorías
4883 kJ /
1167 kcal
Grasa
95 g
Fibra
5.5 g
Grasas saturadas
31 g
Carbohidratos
76 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ganz einfach kochen wie die Profis
29 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todoApfelmuffins
Ninguna valoración
Mandelkuchen
50min
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1h
Birnen auf Orangensirup
1h
Ziegenkäse-Frittata- Sandwiches mit karamellisiertem rotem Zwiebelchutney
1h 15min
Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce
1h 10min
Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen
9h
Baklava-Käsekuchen
3h 30min
Erdbeer-Lollis
Ninguna valoración
Blutorange und Campari-Dampfpudding
1h 45min
Quark-Griess-Gnocchi mit frischer Fruchtsauce
1h
Vanille-Weisswein-Birnen mit Mandelstreuseln
1h