Zuppa di cipolle alla francese

4.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

100 g di formaggio Gruviera a pezzi

100 formaggio alpino stagionato, a pezzi
25 g di olio vegetale
500 g di cipolle tagliate in otto spicchi
10 g di farina
200 g di vino bianco
750 g di acqua
2 spicchi di aglio a fette sottili
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
3 rametti di timo fresco

1 cucchiaino di timo secco
2 cucchiaini colmi dado per brodo vegetale
½ pane tipo baguette a cubetti o a fette (1 cm)
1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle sottili

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 8.9 g

Calorías 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Grasa 10.3 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 23.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucinare come non mai. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Vellutata di sedano rapa e mela

30 Min

Ragù di lenticchie

1 Std.

Ramen al curry rosso con pollo

40 Min

Ramen con uovo

45 Min

Zuppa di miso con tofu

Keine Bewertungen

Kimchi Tofu Suppe

Keine Bewertungen

Zuppa Ramen Tantanmen

45 Min

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

Keine Bewertungen

Low Meat Chili di farro

45 Min

Consommé di verdure con gnocchi

Keine Bewertungen

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Keine Bewertungen

Tom Yum tailandese

Keine Bewertungen

Mostrar todo