Lablabi (zuppa tunisina di ceci (شوربة اللبلبي))

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 25min

4 porzioni

Ingredientes

4 uova
½ cucchiaino di semi di coriandolo
½ cucchiaino di semi di cumino
4 pizzichi di pepe nero macinato
1 foglia di alloro secca
1 gambo di menta piperita fresca le foglioline lavate e asciugate
3 spicchi di aglio
400 g di ceci bianchi, in scatola sciacquati e scolati
½ cucchiaino di sale
600 g di acqua
4 fette di pane bianco del giorno precedente, a pezzi
1 cucchiaio di salsa harissa
80 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato, a pezzi
20 olive (opcional)
4 cucchiaini di capperi sott'aceto (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 917 mg

Proteína 24 g

Calorías 1585 kJ / 376 kcal

Grasa 9 g

Fibra 8 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Taste of Home - La cucina araba autentica 24 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Minestrone

45min

Passato di verdure

35min

Zuppa di barbabietole

45min

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Ragù di lenticchie

1h

Zuppa di verdure con bulgur

45min

Zuppa di lenticchie e fagioli

40min

Vellutata di zucca e cocco

45min

Zuppa di pesce misto

40min

Pasta e fagioli

50min

Chorba Freekeh zuppa algerina (شوربة الفريك بلحم الضأن)

Ninguna valoración

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10min

Mostrar todo