Lablabi (zuppa tunisina di ceci (شوربة اللبلبي))

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 25min

4 porzioni

Ingredientes

4 uova
½ cucchiaino di semi di coriandolo
½ cucchiaino di semi di cumino
4 pizzichi di pepe nero macinato
1 foglia di alloro secca
1 gambo di menta piperita fresca le foglioline lavate e asciugate
3 spicchi di aglio
400 g di ceci bianchi, in scatola sciacquati e scolati
½ cucchiaino di sale
600 g di acqua
4 fette di pane bianco del giorno precedente, a pezzi
1 cucchiaio di salsa harissa
80 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato, a pezzi
20 olive (opcional)
4 cucchiaini di capperi sott'aceto (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 917 mg

Proteína 24 g

Calorías 1585 kJ / 376 kcal

Grasa 9 g

Fibra 8 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Taste of Home - La cucina araba autentica 24 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Zuppa di zucca

35min

Vellutata di verdure

40min

Passato di verdure

35min

Zuppa di arance e zucca

35min

Gazpacho

1h 15min

Chorba Freekeh zuppa algerina (شوربة الفريك بلحم الضأن)

Ninguna valoración

Tom Kha Gai

45min

Zuppa di patate dolci e mais

45min

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

35min

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10min

Zuppa di miso con tofu

30min

Kimchi Tofu Suppe

50min

Mostrar todo