Bechamelsauce

Bechamelsauce

5.0 18 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

1 Schraubglas

Ingredientes

Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)
40 - 80 g
Milch
500 - 1000 g
starkes Mehl
40 - 80 g
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 - 4 Prisen
geriebene Muskatnuss
2 - 4 Prisen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Schraubglas

Sodio 1672 mg

Proteína 41 g

Calorías 6332 kJ / 1511 kcal

Grasa 103 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 62 g

Carbohidratos 106 g

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