Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Pflaumen gefüllte Kartoffelknödel mit Vanillesoße
Prep. 30min
Total 1h 50min
8 Portion
Ingredientes
-
Wasser2700 g
-
Kartoffeln, mehlig ca. 5-6 cm500 g
-
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)80 g
-
Paniermehl90 g
-
Zucker90 g
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Milch300 g
-
Eigelb4
-
Vanilleschote nur Samen1
-
starkes Mehl plus extra für Mehl130 g
-
Weizengrieß, fein40 g
-
Ei1
-
Salz plus 2 zusätzliche Prisen1 TL
-
8 Aprikosen, entsteint, ca. 3-4 cmPflaumen entsteint, ca. 3-4 cm8
-
Würfelzucker8
-
Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren
-
Pfefferminzblätter, frisch zum Garnieren
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
461.7 mg
Proteína
8.5 g
Calorías
1524.2 kJ /
364.3 kcal
Grasa
12.8 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
7 g
Carbohidratos
54.3 g
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