Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Ragoût de boeuf, bière et boulettes
Ingredientes
Dumplings
-
60 g de cheddar coupée en morceaux
-
4 brins de feuilles de persil frais
-
140 g de farine tout usage
-
15 g de beurre non salé
-
1 c. à thé de poudre à pâte
-
¼ c. à thé de sel
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
45 g de lait entier
-
1 œuf de gros calibre
Ragoût
-
45 g de farine tout usage
-
795 - 910 g viande de bœuf en morceaux, dénervée coupée en morceaux (2.5 cm)
-
¾ c. à thé de sel
-
¾ c. à thé de poivre noir moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
140 g d'oignon coupées en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
1 cube de bouillon de bœuf émietté
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
4 brins de thym frais feuilles seulement
-
355 g d'eau
-
680 g de bière680 g de bière ale
-
140 g de champignons de Paris frais en quartiers
-
100 g de carottes en fines tranches
-
feuille de persil frais (opcional) pour garnir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mostrar todo
Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc
35min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min
Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ
3h 10min
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30min
Poulet farci et pommes de terre glacées
1h 30min
Tartes salées à la courge musquée
1h 25min
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
Ninguna valoración
Poulet au citron et à l'ail
30min
Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta
Ninguna valoración
Crêpes de canard à la pékinoise
11h 25min
Côtelettes d'agneau avec ratatouille, haricots et gratin de pommes de terre
Ninguna valoración
Filet avec riz, amandes et canneberges
Ninguna valoración