
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 克 大米 ,淘洗沥干
- 20 克 小米 ,淘洗沥干
- 60 克 水 ,蒸饭用
- 2 瓣 蒜头
- 5 克 生抽 ,推荐薄盐生抽,见要诀
- 10 克 老干妈风味豆豉
- 80 克 花菜 ,切小朵
- 50 克 虾仁
- 30 克 荸荠
- 30 克 玉米粒 ,选用水果玉米
- 2 克 盐
- 2 克 玉米淀粉
- 50 - 60 克 新鲜香菇 ,约4-5个
- 20 克 猪里脊肉 ,切块
- 40 克 鸡爪 ,切块
- 20 克 新鲜香菇
- 400 克 水
- 5 克 无花果干 ,一切二
- 65 克 芹菜 ,切段
- 15 克 胡萝卜 ,切丝
- 20 克 香干 ,切丝
- 1 茶匙 生抽 ,推荐薄盐生抽,见要诀
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 633.8 kcal / 2651.9 kJ
- Proteína
- 40.4 g
- Grasa
- 16.9 g
- Carbohidratos
- 84.7 g
- Fibra
- 9.5 g
- Grasas saturadas
- 2.7 g
- Sodio
- 1825.5 mg