Dispositivos y accesorios
Vegane Burger
Prep. 40min
Total 1h
10 Stück
Ingredientes
-
Leinsamen35 g
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Baumnusskerne75 g
-
Zwiebeln halbiert60 g
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Knoblauchzehen2
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pflanzliches Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten30 g
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Champignons, frisch halbiert225 g
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braune Champignons225 g
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Parboiled Reis gekocht (siehe Tipp)325 g
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Linsen, getrocknet gekocht, ohne Brühe175 g
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Panko60 g
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Balsamico30 g
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Sojasauce30 g
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Paprikapulver½ TL
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Salz1 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Burgerbrötchen8 - 10
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Mayonnaise vegan
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Ketchup vegan, nach Geschmack
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Senf vegan, nach Geschmack
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Kopfsalat8 - 10 Blätter
-
Tomaten in Scheiben2
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
773 mg
Proteína
19 g
Calorías
2156 kJ /
515 kcal
Grasa
13 g
Fibra
6 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
83 g
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