Dispositivos y accesorios
Gulasz wieprzowy z owocami morza
Prep. 15min
Total 1h 10min
4 porcje
Ingredientes
-
200 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
-
100 g kostek boczku100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry
-
200 g białego wina, wytrawnego
-
2 ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
20 g oliwy z oliwek20 g oleju
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
170 g cebuli pokrojonej w ósemki
-
100 g wody
-
200 g krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
-
200 g małży, świeżych, oczyszczonych
-
10 g kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
-
bagietka do podania
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1217.5 mg
Proteína
32.6 g
Calorías
1747.8 kJ /
417.7 kcal
Grasa
20.6 g
Fibra
3.6 g
Grasas saturadas
5.4 g
Carbohidratos
14.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoTurbot w szampańskim sosie
40min
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2h
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Bowl z ryżem i łososiem
50min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Małże po marynarsku
1h 15min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10min
Ravioli z krewetkami
1h 40min