Salmon and Mushroom Rice
TM7

Salmon and Mushroom Rice

( Ninguna valoración )

Ingredientes

  • 150 - 180 g pepper any colour, cut in pieces (1-2 cm)
  • 20 g olive oil
  • 1 garlic clove thinly sliced
  • 100 g fresh mushrooms quartered
  • 100 g tinned chopped tomatoes
  • 1 fish stock cube (for 0.5 l)
  • 1 tsp paprika (opcional)
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 200 g white short grain rice
  • 450 g water
  • 250 g fresh salmon fillet, skinless cut in pieces (2-3 cm)

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
940.4 kcal / 3934.4 kJ
Proteína
43 g
Grasa
30.3 g
Carbohidratos
136.7 g
Fibra
22.2 g
Grasas saturadas
6.7 g
Sodio
1277.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo