Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade
Prep. 25min
Total 1h
5 portion
Ingredientes
-
2 c. à soupe de paprika fumé moulu
-
½ c. à thé piment séché en flocons
-
1 c. à thé d'estragon déshydraté
-
1 c. à thé de cumin moulu
-
1 c. à thé d'ail en poudre
-
1 c. à thé de sucre
-
995 g longe de porc (voir Conseil)
-
910 g de pommes de terre (i.e. Idaho), pelés, coupés en cubes (3 cm)
-
140 g d'eau140 g de bouillon de légumes
-
85 g de lait entier
-
60 g de beurre non salé en cubes
-
de poivre noir moulu selon le goût
-
1 c. à thé de sel selon le goût
-
85 g de roquette pour servir
-
20 - 25 de tomates cerises pour servir
-
de vinaigre balsamique pour arroser
-
de feuilles de persil frais haché, pour garnir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
600.8 mg
Proteína
45.2 g
Calorías
2776.4 kJ /
663.6 kcal
Grasa
36.4 g
Fibra
6.2 g
Grasas saturadas
15.2 g
Carbohidratos
38.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisson à l'air - Sensor
9 Recetas
Canadá
Canadá
También podría gustarte...
Mostrar todo
Poulet au beurre crémeux
1h
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs
1h 20min
Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta
Ninguna valoración
Ragoût de boeuf, bière et boulettes
1h 55min
Poulet basquaise
50min
Poulet citron romarin avec riz
55min
Soupe poulet Vietnamien (Pho)
1h 10min
Tartes salées à la courge musquée
1h 25min
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
Ninguna valoración
Poulet effiloché BBQ
40min
Poulet au citron et à l'ail
30min
Poulet et riz au romarin et au citron
55min