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Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brioche
Prep. 25min
Total 8h
16 slices
Ingredientes
-
milk1 oz
-
1 oz fresh yeastdried instant yeast2 tsp
-
bread flour plus extra to dust13 oz
-
large eggs4
-
sugar2 - 3 ½ oz
-
salt1 tsp
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease6 oz
-
egg yolk lightly whisked, to glaze1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 slice
Proteína
5 g
Calorías
891 kJ /
213 kcal
Grasa
11 g
Fibra
0.9 g
Carbohidratos
23 g
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