Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

5.0 1 valoración

Prep. 35min

Total 13h 10min

8 raciones

Ingredientes

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g de azúcar
50 g de azúcar moreno
20 g de agua
½ cucharadita de zumo de limón
150 g de nueces pacanas
1 cucharadita de aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada de azúcar glas
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 130.7 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 2605 kJ / 621.5 kcal

Grasa 49.1 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 23.3 g

Carbohidratos 42.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Modo chef 25 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Helado de crema de leche

11h 30min

Pan de higos

72h 5min

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13h 30min

Mini Cheesecake de mango

4h

Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra

5h 30min

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3h 45min

NY Cheesecake

4h

Compota de albaricoque

45min

Cheesecake de frambuesas

3h 25min

Sorbete de mango con coulis de frambuesa

1h 10min

Vasitos de lemon pie

30min

Pastelitos de piña y chocolate

2h 30min

Mostrar todo