• 

  50 g de pasas sin semillas
• 

  30 g de ron

Cobertura de avellanas

• 

  80 g de avellanas
• 

  80 g de aceite de coco
• 

  80 - 100 g de azúcar
• 

  100 g de harina de trigo
• 

  1 pellizco de sal

Relleno y horneado

• 

  1 cucharadita de aceite de coco para engrasar
• 

  600 g de manzana (con piel y sin semillas), en cuartos
• 

  10 g de zumo de limón
• 

  40 g de azúcar
• 

  1 cucharadita de canela molida