Ir al contenido principal Buscar

Vegan Oyster Mushroom Soup
3.2 5 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
4 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • onion quartered
    120 g
  • carrots cut in pieces (3 cm)
    120 g
  • celery cut in pieces (3 cm)
    80 g
    80 g celeriac, peeled, cut in pieces (3 cm)
  • parsnip peeled, cut in pieces (3 cm)
    60 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • water
    650 g
  • fresh oyster mushrooms torn in pieces
    500 g
  • dried bay leaves
    2
  • whole allspice berries
    3
  • sweet paprika
    1 tsp
  • hot paprika
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • ground ginger
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • tomato purée
    15 g
  • dried oregano
    2 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 670 mg
Proteína 6 g
Calorías 663 kJ / 159 kcal
Grasa 9 g
Fibra 6 g
Grasas saturadas 0.8 g
Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manifesto 203 Recetas
Reino Unido e Irlanda
We Celebrate Our Uniqueness 28 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Gazpacho

4.6(27)

1h 15min

Lentil and Bacon Soup

4.7(387)

8h 55min

Prawn And Chicken Laksa

4.7(85)

40min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

4.4(67)

30min

Salmorejo

4.4(7)

30min

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

4.2(33)

40min

Red Lentil Soup

4.5(241)

40min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

4.6(63)

45min

Pea and Mint Soup

4.8(556)

20min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

4.1(34)

30min

Vegetable Soup

4.4(186)

35min

Arbroath Smokie Soup

4.9(26)

40min

 Mostrar todo