Dispositivos y accesorios
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
Prep. 5min
Total 3h 30min
1100 γραμμάρια
Ingredientes
-
νερό550 γρ.
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα720 γρ.
-
10 γρ. νωπή μαγιάξηρή μαγιά2 γρ.
-
αλάτι10 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 γραμμάρια
Sodio
355.8 mg
Proteína
8 g
Calorías
993.6 kJ /
237.5 kcal
Grasa
1.1 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
0.1 g
Carbohidratos
47.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoΨωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Σταφιδόψωμα
1h
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10min
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min
Χριστόψωμο
2h 20min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2h 20min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Ninguna valoración
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2h
Προζύμι
108h 20min
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2h
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2h