Dispositivos y accesorios
Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans
Prep. 10min
Total 35min
4 portion
Ingredientes
-
huile antiadhésive en aérosol
-
60 g d'échalote coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
30 g beurre non salé divisé
-
200 g bouillon de légumes
-
30 g de vin blanc
-
4 filet de saumon frais (environ 6 oz chacun)
-
1 - 2 pincées de sel pour l'assaisonnement
-
1 pincée de poivre noir moulu pour l'assaisonnement
-
2 citrons émincé en rondelles
-
225 g courgette
-
225 g courgette jaune
-
1 c. à soupe farine tout usage
-
15 g de jus de citron
-
2 c. à soupe câpre au vinaigre égoutté
-
1 - 2 brins aneth frais pour garnir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
94.1 g
Calorías
3913.4 kJ /
935.3 kcal
Grasa
57.7 g
Fibra
2.6 g
Carbohidratos
11.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Octobre Rose
9 Recetas
Canadá
Canadá
También podría gustarte...
Mostrar todoPoisson cuit au four avec crevettes, légumes et riz (Ben)
1h
Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)
55min
Filet de merlan en papillote de poireau
55min
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
1h
Cari Malvani de poulet à l’ananas
30min
Chaudrée de poisson et fruits de mer
1h
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Paella
55min
Saumon sous vide au citron et aux herbes
Ninguna valoración
Saumon aux herbes et citron Sous vide
1h 40min
Brick au thon
45min
Kabsa au saumon
50min