Sommerpasta toppet med popcorn og krydderurter
TM6 TM5 TM31

Sommerpasta toppet med popcorn og krydderurter

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Ingredientes

  • 25 g poppede popcorn
  • ¼ bundt persille, frisk
  • ¼ bundt oregano, frisk
  • ¼ bundt basilikum, frisk
  • ¼ tsk salt plus ekstra til madlavning af pasta
  • 60 g parmesanost, skåret i stykker
  • 50 g løg, halveret
  • 1 - 2 fed hvidløg
  • 30 g vegetabilsk olie
  • 300 g hakket oksekød
  • 100 g rød peberfrugt, skåret i tern (1,5 cm)
  • 300 g tomat, skåret i tern (1,5 cm)
  • ½ tsk peber, stødt
  • 150 g aubergine, skåret i tern (1 cm)
  • 160 g vand plus ekstra til madlavning af pasta
  • 40 g tomatpure
  • 1 oksebouillon, terning (til 0,5 l)
  • 300 g spaghettini

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2815 kJ / 673 kcal
Proteína
31 g
Carbohidratos
71 g
Grasa
30 g
Grasas saturadas
10 g
Fibra
7 g
Sodio
1108 mg

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