Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Prep. 20min
Total 3h
15 φέτες
Ingredientes
-
νερό240 γρ.
-
νωπή μαγιά (12 γρ.)½ κύβο
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης150 γρ.
-
γιαούρτι100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
βύνη σε σκόνη1 κ.γλ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι2 κ.σ.
-
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
-
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 φέτα
Proteína
4 g
Calorías
540 kJ /
129 kcal
Grasa
0 g
Fibra
1.7 g
Carbohidratos
26 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mostrar todo
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3h 30min
Χριστόψωμο
2h 20min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Ninguna valoración
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Ninguna valoración
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Ninguna valoración
Ψωμάκια με ελιές
Ninguna valoración
Χωριάτικο ψωμί
1h 30min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3h 20min
Ψωμί με μυρωδικά
1h 10min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1h 40min