Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

3.4 30 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 porcje

Ingredientes

270 g makaronu, suchego, typu spaghetti
800 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania
180 g czerwonej soczewicy, suszonej
25 g oliwy z oliwek . plus dodatkowa ilość do smażenia
150 g różyczek brokułu
80 g płatków owsianych, górskich
20 g ziaren słonecznika
10 g płatków drożdżowych (opcional) (patrz wskazówka)
1 łyżeczka liści kolendry, suszonej
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki oregano, suszonego
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
1 ząbek czosnku
80 g cebuli przekrojonej na pół
550 g krojonych pomidorów, z puszki

550 g przecieru pomidorowego, typu passata
½ - 1 łyżeczka cukru
5 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
ser parmezan wegański, do posypania (patrz wskazówka)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 477.8 mg

Proteína 28.5 g

Calorías 2650.3 kJ / 633.5 kcal

Grasa 12.3 g

Fibra 12.5 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 105.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

W domu jak w restauracji 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami

25 min

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

2 godz. 5 min

Wegańskie chili z batatami i fasolą

30 min

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2 godz. 20 min

Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów

55 min

Bowl ze szpinakiem i serem halloumi

30 min

Ratatouille

40 min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30 min

Wegańskie leczo z kurkami

40 min

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1 godz. 20 min

Zapiekanka z tortellini

30 min

Wegańska fasolka po bretońsku

13 godz. 50 min

Mostrar todo