Carpaccio de manzana con yogur
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Carpaccio de manzana con yogur

4.3 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 50 - 60 g de zumo de naranja
  • 100 g de agua
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 cucharada de azúcar
    o bien 1 cucharada de edulcorante en polvo
  • 1 manzana
  • 20 g de jarabe de arce
  • 30 g de nueces peladas
  • 1 - 2 cucharadas de yogur griego
  • 1 chorrito de miel
  • 1 cucharada de granos de granada
    o bien 1 ramita de grosellas rojas
  • 1 pellizco de té verde matcha (opcional)

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
941 kJ / 225 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
33.4 g
Grasa
10.1 g
Grasas saturadas
0.9 g
Fibra
3.5 g
Sodio
10.4 mg

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