Salade de crispy potatoes

Salade de crispy potatoes

4.6 122 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 6min

4 portions

Ingredientes

Les crispy potatoes

70 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
½ c. à café de curcuma en poudre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
700 g d'eau
800 g de pommes de terre grenaille

La sauce

1 échalote
15 g de feuilles de persil frais
5 feuilles de menthe fraîche
150 g de yaourt à la grecque
100 g de mayonnaise
30 g de moutarde à l'ancienne
le jus d'1/2 citron jaune
le zeste d'½ citron jaune non traité
10 g de vinaigre de vin
1 c. à café de curry en poudre
du sel
du poivre moulu

Le dressage

1 concombre détaillé en dés
fleur de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 385.6 mg

Proteína 8.8 g

Calorías 2306.6 kJ / 551.3 kcal

Grasa 37.7 g

Fibra 6.2 g

Grasas saturadas 5.1 g

Carbohidratos 46.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Été indien 12 Recetas
Francia

Salades gourmandes 14 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1h 45min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

1h 15min

Betteraves marinées aux framboises

1h 35min

Salade de céleri aux raisins et aux noix

10min

Flans de potiron et magret fumé

1h 15min

Vatapa aux crevettes

50min

Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

35min

Cassolette de poissons

1h

Taboulé de sarrasin

2h 35min

Salade aux pommes

5min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40min

Mostrar todo