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Salade de pommes de terre rôties
Ingredientes
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1360 g pomme de terre nouvelle en quartiers
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60 g d'huile végétale
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1 ½ c. à thé sel divisé
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¼ c. à thé poivre noir moulu plus 1 pincée
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115 g d'oignon rouge
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85 g de céleri branche en pièces (2 in.)
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5 brins de persil frais feuilles seulement
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2 brins aneth frais Feuilles seulement, plus un peu pour décorer
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140 g de yogourt nature
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60 g de mayonnaise
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30 g de relish verte sucrée30 g de relish à l'aneth
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15 g de vinaigre de cidre de pomme
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1 c. à thé de moutarde de Dijon
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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