Rôti de porc à la vergeoise, poires et panais

Rôti de porc à la vergeoise, poires et panais

3.4 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

800 g de rôti de porc, dans le filet
3 c. à soupe d'huile de tournesol
1 pincée de quatre-épices
1 échalote

1 oignon rouge
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
2 c. à soupe de sauce de soja
thym frais
sel
poivre moulu
4 panais en gros morceaux

1 céleri-rave, en gros morceaux
4 poires en quartiers
2 c. à soupe de sucre roux moelleux, type vergeoise

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 32 g

Calorías 1525 kJ / 364 kcal

Grasa 15 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2h 45min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4h

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1h 40min

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2h

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1h 10min

Gratin de roulés de courgette au bœuf

1h 25min

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3h 30min

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30min

Salade fatteh au poulet

1h 25min

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30min

Croque monsieur à la tomate

1h

Parmentier de boudin à la patate douce

50min

Mostrar todo