Mac and cheese med chorizo
TM6 TM5

Mac and cheese med chorizo

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Ingredientes

  • smør, til smøring
  • 450 g chorizo, skåret i skiver
  • 115 gram pecorinoost, i terninger
  • 170 gram lagret hvid cheddar, i terninger
  • 170 g montery jack, ost, terninger
  • 1300 g vand
  • 300 g macaroni
  • 1 spsk ekstra jomfruolivenolie
  • 110 g piskefløde
  • 1 jalapeño, skåret i skiver
  • 1000 g sødmælk
  • 85 g hvedemel
  • salt
  • hvid peber, stødt
  • ½ tsk muskatnød, stødt
  • 1 knivspids cayennepeber, stødt (opcional)

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
4167 kJ / 996 kcal
Proteína
48 g
Carbohidratos
65 g
Grasa
60 g
Fibra
3 g

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