Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 γρ. μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 5 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ
- 700 γρ. νερό
- 1 ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 200 γρ. αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ), που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά
- 800 γρ. θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου), ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1972 kJ / 471 kcal
- Proteína
- 38.2 g
- Carbohidratos
- 38.3 g
- Grasa
- 19.5 g
- Fibra
- 5.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΑπλός σολομός στον άτμο
30 Min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Γαρίδες σαγανάκι
50min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Ninguna valoración
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Ninguna valoración
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Ninguna valoración
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 Min
Μπολ με σολομό και μάνγκο
Ninguna valoración
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Ninguna valoración