Spaghetti di zucchine alla carbonara

Spaghetti di zucchine alla carbonara

4.4 17 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1000 g di zucchine senza le estremità
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 scalogno
150 g di guanciale cubetti
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di acqua
4 tuorli d'uovo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 492.9 mg

Proteína 15.1 g

Calorías 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Grasa 22.4 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 8.8 g

Carbohidratos 11.4 g

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