Rissalat med vandmelon og mozzarella
TM6 TM5 TM31

Rissalat med vandmelon og mozzarella

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Ingredientes

  • 3 kviste purløg, frisk plus ekstra til pynt
  • 50 g ekstra jomfruolivenolie
  • 1200 g vand
  • ½ tsk salt
  • 250 g ris, blandet, rød og basmati (se tip) (tilberedningstid 12 minutter)
  • 300 g vandmelon, skåret i stykker (ca. 1 cm)
  • 200 g mozzarella, skåret i stykker (ca. 1 cm)
  • 40 g sorte oliven, udstenede

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2138 kJ / 511 kcal
Proteína
14 g
Carbohidratos
55 g
Grasa
25 g
Grasas saturadas
9 g
Fibra
2 g
Sodio
508 mg

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