Rabarber og ingefær crème brûlée

Rabarber og ingefær crème brûlée

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Prep. 15min

Total 7h 30min

8 portioner

Ingredientes

ingefær
2 cm
rabarber skåret i skiver (1 cm)
250 g
sukker, hvid plus ekstra til at drysse
100 g
appelsinskal ingen hvid marv
1 tsk
fløde, 35 %
600 g
vaniljeekstrakt, naturlig
1 tsk
æggeblomme
7

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 36 mg

Proteína 4 g

Calorías 1483 kJ / 355 kcal

Grasa 31 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 18 g

Carbohidratos 17 g

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