Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mascarpone-karamelkage
Prep. 45min
Total 4h 30min
12 stykker
Ingredientes
Kagebund
-
hasselnødder, med eller uden skind50 g
-
lys chokolade knækket i stykker (2-3 cm)50 g
-
kiks fx. digestive200 g
-
smør skåret i stykker (2-3 cm)100 g
Karamelsauce
-
sukker130 g
-
fløde150 g
-
vand1015 g
-
citronsaft (se tip)1 tsk
-
smør koldt, i ét stykke (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
eddike1 spsk
Mascarponecreme og samling af kagen
-
husblas4 blade
-
fløde200 g
-
mascarpone500 g
-
flødeost200 g
-
mælkechokoladebarer for eksempel Kinder Maxi King, halveret4 - 5
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 stykke
Sodio
330 mg
Proteína
8 g
Calorías
2500 kJ /
598 kcal
Grasa
51 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
25 g
Carbohidratos
30 g
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