Dispositivos y accesorios
Galetă Ratatouille
Prep. 40min
Total 1h 30min
4 porții
Ingredientes
Aluat rapid
-
unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat150 g
-
făină plus pentru presărare300 g
-
apă rece, plus 1 lingură90 g
-
sare½ linguriță
Topping
-
dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)350 g
-
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)350 g
-
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)190 g
-
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici10 g
-
sare plus pentru asezonat½ linguriță
-
apă30 g
-
făină pentru presărare
-
piper negru proaspăt măcinat1 priză
-
parmezan ras60 g
-
lapte pentru uns
-
frunze de busuioc proaspăt10
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
622 mg
Proteína
17 g
Calorías
3572 kJ /
856 kcal
Grasa
59 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
23 g
Carbohidratos
61 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoGăluște cu prune
55min
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1h 40min
Focaccia florală
Ninguna valoración
Bugeri vegani
Ninguna valoración
Medalioane din legume
1h 10min
Tartă cu ciuperci, castane și merișoare
1h
Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă
Ninguna valoración
Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte
Ninguna valoración
Ruladă cu brânză de capră
2h 45min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
Ninguna valoración
Cartofi gratinați
1h 10min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50min