Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

4.5 47 valoración

Prep. 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

Le pesto à la menthe

60 g de parmesan coupé en morceaux
1 gousse d'ail
15 g de jus de citron
50 g de pignons de pin
40 g de menthe fraîche feuilles seulement
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
100 g d'huile d'olive

La salade

800 g de chair de pastèque
3 tomates
1 concombre
½ oignon rouge
1 pincée de fleur de sel
2 burratas coupées en quatre
1 c. à soupe de pignons de pin grillés
8 feuilles de menthe fraîche

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 1180.7 mg

Proteína 23 g

Calorías 2707.1 kJ / 647 kcal

Grasa 51.9 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 14.1 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 % Fruits 14 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pâté de lapin

Pâté de lapin

2h 35min

Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4h 40min

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

40min

Bobun végétarien

Bobun végétarien

1h 15min

Omelette au cheddar à la truffe

Omelette au cheddar à la truffe

30min

Cake aux petits pois, lardons et comté

Cake aux petits pois, lardons et comté

1h 15min

Tarte au navet et au cantal

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Salade thaïe

Salade thaïe

15min

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

30min

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55min

Salade de lentilles vertes

Salade de lentilles vertes

45min

Pizza Varoma

Pizza Varoma

50min

Mostrar todo