Tinga de setas

Tinga de setas

4.4 104 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

8 porciones

Ingredientes

700 g de jitomate
200 g de cebolla en trozos
30 g de aceite
3 cucharaditas de sal
300 g de agua
25 g de chile chipotle adobado
500 g de setas
400 g de queso panela rallado
crema ácida para servir
tostadas de maíz para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1240.7 mg

Proteína 15 g

Calorías 1156.1 kJ / 276.3 kcal

Grasa 21 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 8.6 g

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