Blanquette de noix de saint-jacques

Blanquette de noix de saint-jacques

4.4 219 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

300 g d'eau
½ c. à café de sel
220 g de blancs de poireau coupés en tronçons
250 g de carottes détaillées en bâtonnets
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
8 noix de saint-jacques
100 g de crème liquide 35% m.g.
2 jaunes d'œufs
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 14.3 g

Calorías 847 kJ / 202 kcal

Grasa 12.3 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour des st-jacques 10 Recetas
Francia

Poissons VS Viandes 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

45min.

Pâtes aux aubergines et à l'espadon

40min.

Saumon au fenouil

40min.

Filet de sandre au beurre blanc

45min.

Eglefin à la mexicaine

40min.

Poisson sauce aigre-douce

50min.

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25min.

Salade niçoise au saumon

45min.

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1hod. 20min.

Soupe de moules au curry

45min.

Lieu à la crème de petits pois

50min.

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

1hod. 15min.

Mostrar todo