Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

3.4 24 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

16 portions

Ingredientes

oil for greasing
grated fresh coconut
100 g
salt
1 tsp
water
2250 g
palm sugar (gula Melaka) chopped in chunks (2 cm)
150 g
dark brown sugar
110 g
pandan leaves tied into knots
3
rice flour
180 g
tapioca starch
80 g
alkaline water
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 1 g

Calorías 590 kJ / 141 kcal

Grasa 2 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Peranakan Snack Delight 13 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Steamed pork buns (baozi)

2h 30min

Semprit Cookies

50min

Classic Flammkuchen

1h

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

30min

Roasted Chickpeas

1h

Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40min

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

40min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4h 20min

Paal Appam

9h 30min

Black Tahini Banana Bread

1h 20min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1h 10min

Mini Hamburgers

4h 5min

Mostrar todo